
Alimentation Durable au service de notre santé
- Description
- Objectifs
- Publics cibles et prérequis
- Durée, lieu et formateur.trice.s
- Tarifs
Cette formation permet d’appréhender nos comportements alimentaires et leurs impacts environnementaux, de mieux comprendre nos besoins nutritionnels, d'identifier des moyens simples et économiques d'y répondre sur notre territoire, en pratiquant une cuisine écologique, optimale pour notre santé.
- Appréhender les déterminants des comportements alimentaires actuels et leurs impacts sur notre santé et l’environnement
- Mieux comprendre nos besoins alimentaires par une méthode simple pour y répondre de manière équilibrée, individuelle, en cohérence avec la saisonnalité locale
- Identifier des pratiques d'achat responsables, accessibles à tous, au service de notre territoire et d'une agriculture paysanne
- Explorer les principes d’une cuisine écologique : optimiser la qualité nutritionnelle et gustative, s’inspirer de recettes simples et déclinables au fil des saisons, connaître quelques gestes éco-responsables
Professionnels des collectivités territoriales, du secteur privé (agroalimentaire, restauration), agriculteurs, associations et collectifs de citoyens
Porteurs de projet, consommateurs en réflexion sur leurs comportements alimentaires et sur les enjeux de résilience alimentaire territoriale et individuelle
Nos formations sont ouvertes à tou.te.s. Si vous êtes en situation de handicap, veuillez prendre contact avec nous : contact@institut-bihar.org / 07 61 86 72 27
3h sur une demi-journée.
Lieu de formation: Institut Bihar à Bayonne, Déplacements ou visio sur demande.
Sur devis : nous contacter
Pour les salarié.e.s et indépendant.e.s, la formation peut être prise en charge par votre OPCO ou FAF.
Pour les bénévoles, des fonds de formation dédiés existent.
N'hésitez pas à vous rapprocher de nous.
Programme complet, devis et informations complémentaires par mail à contact@institut-bihar.org
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