
Accompagner les enfants vers une alimentation de qualité
- Description
- Objectifs
- Publics cibles et prérequis
- Durée, lieu et formateur.trice.s
- Tarifs
- Modalités pédagogiques
- Évaluation
Cette formation a pour objectif de donner aux stagiaires les connaissances nécessaires à la mise en
place d’activités d’éducation à une alimentation saine et variée, à destination des enfants en milieu
scolaire, périscolaire et en centres de loisirs. Elle permet également aux professionnels de pouvoir
reconnaitre les troubles du comportement alimentaire chez les enfants et de savoir les accompagner
- Connaitre l’intérêt de l’éveil sensoriel dans l’accompagnement des enfants vers une alimentation de qualité et les bases d’une alimentation saine et équilibrée
- Connaitre les facteurs qui influencent nos choix et nos comportements alimentaires, les besoins nutritionnels des enfants selon leur âge et la qualité des aliments
- Reconnaître les troubles du comportement alimentaire et savoir les accompagner professionnellement
- Créer des ateliers d’éveil sensoriel appliqués à l’alimentation et des animations autour de la cuisine saine
Tout.e professionnel.le en charge de l’éducation à l’alimentation des enfants :
• Enseignant.es du primaire et secondaire,
• Educateur.ices et animateur.ices d’activités périscolaires et extrascolaires,
• Cuisinier.ères
Prérequis : aucun
Nos formations sont ouvertes à tou.te.s. Si vous êtes en situation de handicap, veuillez prendre contact avec nous : contact@institut-bihar.org / 07 61 86 72 27
7h sur 1 jour
Lieu de formation :
• En intra : dans vos locaux
• En inter : Bihar, 38 rue des cordeliers 64100 Bayonne
Formateurs :
- Gabrielle Arrese-Igor : Animatrice et formatrice spécialisée en alimentation saine et durable
au sein de l’association Sarde Sardexka. - Consuelo Gonzalez-Munoz : Diététicienne-nutritionniste spécialisée en TCA (Troubles du
Comportement Alimentaire) et Image Corporelle.
Délai d'accès : 1 à 2 mois.
Sur devis : nous contacter
Pour les salarié.e.s et indépendant.e.s, la formation peut être prise en charge par votre OPCO ou FAF.
Pour les bénévoles, des fonds de formation dédiés existent.
N'hésitez pas à vous rapprocher de nous.
Salle de formation équipée d’un vidéo projecteur, paper board et connexion wifi
Supports pédagogiques : power point, matériel et supports d’animation
En amont de formation : Questionnaire de positionnement en amont ou début de la formation
(identification du niveau de connaissance des participant.e.s)
En cours de formation : Stagiaire sera invité à résumer les acquis à la fin de chaque journée de formation
En fin de formation : Évaluation des acquis en fin de formation, questionnaire de satisfaction à chaud
et à froid
Sanction de la formation : certificat de réalisation.

Prochaines sessions
- du 2 au 24 octobre 2024
- du 5 au 21 novembre 2024
- du 3 au 19 décembre 2024

Programme complet
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Devis
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