Accompagner les enfants vers une alimentation de qualité

Cette formation a pour objectif de donner aux stagiaires les connaissances nécessaires à la mise en place d’activités d’éducation à une alimentation saine et variée, à destination des enfants en milieu scolaire, périscolaire et en centres de loisirs. Elle permet également aux professionnels de pouvoir reconnaitre les troubles du comportement alimentaire chez les enfants et de savoir les accompagner.

  • Connaitre l’intérêt de l’éveil sensoriel dans l’accompagnement des enfants vers une alimentation de qualité et les bases d’une alimentation saine et équilibrée
  • Connaitre les facteurs qui influencent nos choix et nos comportements alimentaires, les besoins nutritionnels des enfants selon leur âge et la qualité des aliments
  • Reconnaître les troubles du comportement alimentaire et savoir les accompagner professionnellement
  • Créer des ateliers d’éveil sensoriel appliqués à l’alimentation et des animations autour de la cuisine saine

Tout.e professionnel.le en charge de l’éducation à l’alimentation des enfants :

  • Enseignant.es du primaire et secondaire
  • Educateur.ices et animateur.ices d’activités périscolaires et extrascolaires
  • Cuisinier.ères

Prérequis : aucun

Nos formations sont ouvertes à tou.te.s. Si vous êtes en situation de handicap, veuillez prendre contact avec nous : contact@institut-bihar.org / 07 61 86 72 27

7h sur 1 jour

Lieu de formation :

  • En intra : dans vos locaux
  • En inter : Bihar, 38 rue des cordeliers 64100 Bayonne

Formateurs :

  • Gabrielle Arrese-Igor : Animatrice et formatrice spécialisée en alimentation saine et durable
    au sein de l’association Sarde Sardexka.
  • Consuelo Gonzalez-Munoz : Diététicienne-nutritionniste spécialisée en TCA (Troubles du
    Comportement Alimentaire) et Image Corporelle.

Délai d’accès : 1 à 2 mois.

Sur devis : nous contacter

Pour les salarié.e.s et indépendant.e.s, la formation peut être prise en charge par votre OPCO ou FAF.

Pour les bénévoles, des fonds de formation dédiés existent.

N’hésitez pas à vous rapprocher de nous.

Salle de formation équipée d’un vidéo projecteur, paper board et connexion wifi
Supports pédagogiques : power point, matériel et supports d’animation

En amont de formation : Questionnaire de positionnement en amont ou début de la formation (identification du niveau de connaissance des participant.e.s)
En cours de formation : Stagiaire sera invité à résumer les acquis à la fin de chaque journée de formation
En fin de formation : Évaluation des acquis en fin de formation, questionnaire de satisfaction à chaud et à froid

Sanction de la formation : certificat de réalisation.

Projet de formation

Programme complet

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